Día Nacional del Lomo a lo Pobre
📅 17 de Abril
El Día Nacional del Lomo a lo Pobre (o Bistec a lo Pobre) en Chile se celebra cada 24 de abril. Es una festividad que rinde homenaje a uno de los platos más tradicionales y populares, compuesto por carne (lomo o bistec), papas fritas, cebolla frita y huevos fritos.