archivo efemerides
Calendario Histórico
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Categoría: Alimentación

Día Nacional del Lomo a lo Pobre
El Día Nacional del Lomo a lo Pobre (o Bistec a lo Pobre) en Chile se celebra cada 24 de…

La Pasteurización (1862)
Louis Pasteur y Claude Bernard completan la primera prueba de pasteurización, un proceso vital para la seguridad alimentaria mundial.

Día de la Milanesa (2011)
Iniciativa popular nacida en redes sociales para celebrar este plato.

Día Internacional Sin Dietas(1992) (1992)
Promueve la aceptación del cuerpo y alerta sobre los peligros de dietas extremas.
Día del Hummus (2012)
Una efeméride gastronómica global que celebra este plato milenario.

Día Mundial de la Hamburguesa
Hamburguesa Una de las fechas comerciales y gastronómicas más populares del mes.

Día Mundial de la Salud Digestiva (2004)
La Organización Mundial de Gastroenterología instituye el Día Mundial de la Salud Digestiva con el fin de concienciar sobre la…

Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos (2019)
Proclamado por la ONU para concienciar sobre la importancia de prevenir los riesgos transmitidos por los alimentos y garantizar la…

Día Mundial del Cacao
Reconoce la importancia de este fruto en la economía y la gastronomía.



